söndag 19 april 2009

En lyckad utmaning...

Min improvän E är en hejare på att laga mat. Hennes lasagne är nästan världskänd. I dag fick hon en utmaning att göra något gott av en kasse mat jag hade med. Det blev soppa på potatis, morot, purjolök, vilök och grädde, sallad med kikärtor, rödlök, purjolök och chili (skulle varit avakado i men den var inte mogen), ugnsbakad tomat, squash, rödlök och vitlök med fetaost på, klyftpotatis och saft som vi drack med sugrör bara för att det är vår. Till efterrätt blev det rabarber- och äpplepaj med glass. Mums!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar